Pojokan gedung Stock Port itu selalu ada yang lucu. Meski sempat berganti-ganti juga penghuninya, tapi kehadiran gerai berbentuk container berisi Chicken Run kayaknya bakal bertahan lama di kamus wisata kuliner kota Malang. Kenapa?
Karena siapa sih yang bakal tahan lihat tampilan paha dan dadanya yang menggiurkan? Dipameri paha sama dada berputar-putar yang warnanya eksotis menggairahkan begini, kayaknya mending beli yang utuh daripada yang ukuran separo atau seperempat. Chicken Run membagi porsinya jadi 3 bagian seperti yang disebut sebelumnya. Harganya mulai dari 25k, 40k, dan 75k untuk ayam utuhnya.
Setiap pilihan ukuran ayamnya, ada 4 saus cocolan untuk pendampingnya. Plum Sauce, Barbeque Sauce, Extra Spicy Sauce dan Sriracha Sauce. Sebagai jamaah barbeque garis keras, saya jadi kepengen pilih yang ngga biasa jadilah plum sauce yang kecut-kecut enak.
Ayamnya beneran enak! Model ayam panggang seperti ini sebenernya juga udah ada aja yang bikin. Tapi, kalau dibandingkan akan terasa banget bedanya. Chicken Run ngga cuma krispi di kulitnya karena dipanggang, tapi bumbunya juga masuk ke dalam dagingnya. Ngupas lapis demi lapis daging ayam Chicken Run itu asyik, karena terasa enak sampai tulang-tulangnya. Nggak perlu takut celemongan, ada wastafel di pojokan.
Setiap ayamnya didampingi oleh saus dan kentang-kentang yang dicelup di kaldu yang menetes dari ayam yang melenggang di panggangan. Istimewa!
Jangan lupa jangan lupa, ayamnya Chicken Run juga dipakai untuk isian Sandwich yang gede. Mau diet sedikit nggak makan nasi sih bisa aja, tapi kalau merasa belum makan karena belum makan nasi, ayamnya sandwich ini bisa lah dicocolin ke nasi sekalian.
Yang terakhir kenapa si Chicken Run keknya bakal bertahan lama di Malang karena ni gerai bukanya bentar banget. Hanya dari jam 4 sampai jam 10 malam. ITUPUN KALO NGGAK KEHABISAN DULUAN! Belum lagi tempatnya yang nggak menyediakan banyak kursi. Bikin gemes aja kalau ngantri atau nggak dapet ayamnya karena sudah jauh-jauh meluncur ke Jalan Retawu No 4.
Sekarang giliranmu ke Chicken Run deh. Lihat aja masi antri apa masih ada ngga ayamnya.
Lhooo gemes pol kan ini padahal tinggal ngglundung dari rumah. Diiming-imingin Annisa soal roasted chickennya teros ini -_-“
bagusssss
belum coba, keburu cabut dari kota ini , hiks
suiran ayamnya bikin ngiler
wuihh.. gambar-gambarnya nampak menggiurkan.. di kota malang makin banyak pilihan olahan kuliner ayam…
pagi2 liat gambar ayam bakar bkin laper. Hiks
jadi ter ingat masa lalu di buatin opor burung puyuh.