Ais kepal, es kepal, ice kepal Milo. Nama minuman ini belakangan ramai sekali di timeline Instagram. Begitu juga yang jualan di Malang. Dicari susah sekali, begitu nggak dicari eh ketemu di sana-sini. Memang, resep es kepal Milo ini sudah banyak beredar, bikinnya gampang, bahannya juga gampang banget didapat. Plus gampang pula resep es kepal milo dimodifikasi, kali-kali kamu mau bikin jajanan yang sama.
Demi menuruti kehype-an es kepal Milo di Malang dan bertemu beberapa penjualnya di jalan, mungkin kamu lagi cari-cari di mana, coba baca di sini saja ya.
Es Kepal Milo di Jalan Danau Bratan
Gerai ini saya lihat sedang bongkar-bongkar tenda selepas magrib setelah mengantar teman. Sebenernya agak sebel, karena melihat mobil pengangkutnya memenuhi jalan. Untung sudah malam. Pemandangan berbeda terlihat ketika siang hari dia berjualan. Antriannya panjang, motor-motor berderetan. Karena mepet jalan, orang-orang pun berdirinya jadi memakan jalan juga.
Harga es kepal Milo di kedai di Jalan Danau Bratan ini dibanderol mulai 10k untuk original. Yang premium 20k. Bisa juga tambah-tambah topping seperti meses cokelat, almond dan sebagainya mulai dari harga 2k saja. Saya mencoba yang original. Manisnya milo tambah legit dengan adonan susu kental manis. Kalau ditanya enak apa enggak, ini Milo gitu lho!
Es Kepal Milo di Dum-Dum Thai, Giant Mall Sawojajar
Kalo nggak salah namanya itu sih. Saya not really into teh tarik, jadi lupa-lupa ingat nama gerainya. Lokasinya di belakang gerai Jco Giant Mall Sawojajar. Paling keliatan deh, soalnya antriannya sekarang ngalah-ngalahin Aichiro. Harganya mulai dari 15k original dan 18k premium, kalau nggak salah lagi. Kata adek ponakan, di sini esnya es batu gede-gede gitu tante, bukan es serut.
Es Kepal Milo Malang
Makanya si ponakan senang gofood saja dari gerai yang ini. Ini es serut gitu, Te, gampang makannya. Di mana sih alamatnya? Di kesatrian dalam. Lhaelah, kan tetangga di rumah. Tau sih ada yang buka kedai, cuma nggak tau ternyata di Instagramnya kelihatan ramai. Hahaha…
Harga es kepal milo di sini saya cari di gofood karena belum mencoba langsung ke tkp. Dengan topping oreo/sereal/kacang harganya 16k, dan kalau pakai corn flakes/koko krunch sekitar 17k. Di sini juga jual pisang goreng kekinian. Entah kenapa kau nggak buka dari dulu aja sih, bang.
Es Kepal Milo di OTW Streetfood by Es Kepal Ogud
Beberapa hari yang lalu Ule bilang sedang minum es kepal milo di OTW Streetfood Malang. Dari Instagramnya, ternyata macam-macam lho bukan cuma Milo aja. Ada ovaltine juga, ada yang pakai alpukat! Wow, variasi es kepalnya banyak. Harganya sepertinya dimulai dari 15k.
Es Kepal Milo Kedai Oranye Malang
Satu lagi kedai yang diketahui menyediakan es kepal Milo di Malang adalah Kedai Oranye. Pasti ramai sekali ini digeruduk anak-anak sekolah setiap hari karena lokasinya berada dekat kompleks SMA Tugu. Harganya dibanderol 17k. Tapi penampilannya kayaknya super yahud deh. Hmmm bikin ngiler aja.
Sebenarnya membuat es kepal ini cukup mudah karena sudah banyak yang berbagi resepnya. Dari resep es kepal Milo di Youtube, Instagram, hingga Twitter juga ada. Saya memilih meminjam resep dari akun Miginoona.
Resep Es Kepal Milo Super Gampang
Bahan:
1. 4 sachet Milo 3in1
2. 1 sachet chocolatos (saya pakai chocolatos karena persediaan coklat bubuk di rumah habis, jadi bisa diganti sesuai selera ya)
3. 2 sachet susu kental manis coklat atau putih sesuai selera
4. Air panas secukupnya
5. Es batu
6. Oreo untuk topping (boleh ganti meses, kacang, keju sesuai selera)
Cara Membuat:
1. Campurkan 3 sachet Milo dengan chocolatos dan susu kental manis. Aduk hingga rata. Tambahkan air panas secukupnya sedikit demi sedikit hingga campuran mengental. Aduk hingga rata, bisa menggunakan mixer juga.
2. Hancurkan es batu kemudian blender hingga halus.
3. Siapkan wadah mangkuk, potong logo milo dari sachet kemudian tempelkan di wadah mangkuk menggunakan double tape. Skip step ini jika tidak perlu.
4. Masukan es serut ke mangkuk dan bentuk bulat seperti kepalan.
5. Tuang saus milo keatas es, tambahkan topping milo bubuk dari 1 sachet yang belum terpakai, tambahkan juga topping lainnya.
6. Es Kepal Milo siap disajikan.
Ada yang bilang ini mutasi dari es tali merang. Bisa juga sih, hanya kalau es tali merang kan sirupnya di dalam es serut. Mau bikin es kepal milo ditaliin merang juga bisa, tapi jadi kayak lomba tujuhbelasan kan jadinya? Nglamuti sirup milo sambil ndangak-ndangak. Ada yang tanya bikin sakit gigi ngga sih? Kalau gigi sensitif iya mungkin ya. Habisnya struktur es kepal milo emang 75% kan es batu yang diserut.
Jadi ingat sama es mocca dempo yang hits di Malang itu. Sebenarnya strukturnya kan sama ya, sama-sama es serut dikasih cacahan alpukat dan sirup mocca. Mungkin penjual es dempo mau memfusion dagangannya jadi es kepal mocca alpukat?
Duh, saya pasti bakal hadir di sana duluan pesan es kepal mocca alpukatnya dempo!
di semarang belum seheboh di malang. belum nemu juga yang jualan..
sampai hari ini belom?
Ngiluuuuuuu….. ><
kamu pasti gigi sensitif. hayo ganti odolnya