Resep Sambal-icious Sederhana Siap Sedia Setiap Harinya

Bahagianya jadi istri bagi kebanyakan perempuan adalah bisa didampingi di setiap aktivitas. Berangkat pulang kerja, undangan kawinan, saat arisan dan reunian. Tapi saya nggak manja. Hidup saya jauh lebih lengkap kalau makan didampingi sambel daripada sama suami yang jam kerjanya berbeda setiap hari. Bikin sambel sendiri? Tentu, saya punya resep sambel gampang banget bikinnya.

Resep Sambel Bawang NengBiker

Bahan:

– Tanam pohon cabe rawit biar ngga harus ke pasar seminggu sekali
– Main ke ruma Mama buat ‘panen’ bawang putih di dapur bawa pulang
– Garem 1 bungkus bisa buat sambel berbulan-bulan
– Gula putih 1 kg bisa buat sambel berbulan-bulan

Cara Membuat:

– Campur jadi satu cabe, bawangputih, garem, gula
– Uleg sampe halus

Cara Penyajian:

– Sediakan nasi panas kepul-kepul
– Telor, Sosis, Nugget, Bayam rebus, Tempe, Tahu, Brokoli rebus, Ayam bacem, terserah yang ada di kulkas apa deh buat temen makan.

Lalu, di resep sambel tingkat advance saya suka niru sambel terasi mama mertua. Sukaannya suami, tapi nggak tahan lama. Iya habis terus tiap ngulek.

Resep Sambel Terasi Mama Mertua NengBiker

Bahan:

– Bensin motor full dan bodi yang sehat

Cara Membuat:

– Stater motor, riding ke kota Batu
– Ketok rumah mama mertua

Cara Penyajian:

– Buka lemari makan, cari lauk apa yang ada
– Siapin suara suami
– MAAAA, nggak bikin sambel’a?

Lalu sambel terasi Mama Mertua akan tersedia dalam sekejap mata. Selamat makan!

Dua resep sambel sederhana untuk makan bareng yang tercinta itulah andalan saya setiap hari. Dulu. Sejak kenal citarasa Sambelicious ini, dunia lidah jadi berubah.

Pohon cabe masih ada. Ngambil bawangnya mama di dapur juga tetep setia. Ke Batu minta sambel terasi nggak pernah lupa. Tapi di rumah, sekarang saya cukup masak nasi, siapin lauk sederhana, keluarin Sambelicious dari kulkas, ambil sesendok taru di atas nasi panas. Selamat makan!

Kalau lagi punya sisa nasi semalam, jangan langsung dibuang. Goreng bentar pake Sambalicious Sambel Serai. Voila sarapan sudah jadi. Kalau lagi punya bahan oseng-oseng, campur Sambalicious Sambel Bawang. Voila lauk sudah jadi. Kalau beli lalapan bebek dibungkus sambelnya dikit, campur sesendok Sambalicious Sambel Bajak. Voila, nasinya jadi habis banyak.

Gleg. Jadi lapar.

SAMBALICIOUS by iRachelicious
SAMBAL BAWANG | SAMBAL ORI (serai) | SAMBAL BAJAK
Pemesanan: LINE @irachelicious