Masih ingat waktu saya pura-pura panen durian montong di Joglo Kalisongo? Durian-duriannya memang menggoda iman. Tapi, siapa sih yang tidak mudah tergoda imannya dengan tebalnya daging durian montong… Walau susah makannya gara-gara harus belah duren karena duri tajamnya, semua halangan itu dihajar karena rasanya yang lezat.
Malas membelah-belah durian? Coba saja cara baru menikmatinya dengan membuat sendiri Pancake Durian. Ribuan resep tersebar di internet, dan yang mudah dibuat tampaknya dari Femina.co.id ini:
Bahan:
Kulit pancake
50 g tepung terigu serbaguna
½ sdt garam
1 sdm gula pasir berbutir halus
1 sdm minyak sayur
1 butir telur ayam, kocok lepas
400 ml susu cair
Isi:
50 ml thickened cream (krim kental), kocok kaku
300 g daging buah durian matang
1 sdm gula bubuk
Cara membuat:
Taruh dalam wadah, tepung terigu, garam, gula pasir, minyak sayur, dan telur, kocok rata sambil dituangi susu sedikit demi sedikit hingga adonan halus dan rata.
Panaskan wajan dadar berdiameter 18 cm yang sudah diolesi minyak sayur. Tuang 50 ml adonan, ratakan. Buat dadar tipis-tipis. Lakukan hingga adonan habis. Sisihkan.
Isi: Campur krim kental yang sudah dikocok dengan daging buah durian dan gula bubuk hingga rata. Angkat, sisihkan.
Penyelesaian: Ambil 2 sdm bahan isi, letakkan di tengah dadar, bungkus, bentuk risol kecil. Simpan dalam lemari pendingin hingga saat akan disajikan.
Lebih mudahnya lagi, PESAN PANCAKE DURIAN DI MALANG aja yuk? Beberapa akun yang menawarkan pancake durian sudah saya kompilasikan untuk kamu yang mencari infonya. Lewat FB atau Twitter, pilih saja yang mana yang menurutmu paling mudah. Cek cek daftarnya ya.
PancakeDurianCSI
https://www.facebook.com/pancakeduriancsi
SMS only (08563456732) / pin BB: 2A6A3277
Dengan pilihan rasa topingnya :
1. no toping (Original)
2. Pandan
3. Coklat
4. Strawberry
5. Mix (campur 4 rasa, 3 rasa, 2 rasa)
ANaRa2 OnlineShop
https://www.facebook.com/santi.angrenani
Seluruh Area Jawa Timur
Tersedia 5 Varian:
* Original
* Coklat
* Pandan
* Strawberry
* Mix
Bunda Haritsah
https://www.facebook.com/griyabayibunda
Untuk order atau info lebih lanjut bisa sms atau wa 085791376027 atau bbm (pin by req).
Harga ecer 100.000,- isi 10 biji ukuran jumbo..
CelebrityPancakeMLG
https://twitter.com/durianpancake_N
Durian original, stroberi, sunkist, melon, minty, tiramisu, doublechoco and more| SMS 082353364444 Pin BB 26BC63CE / 2AEE4EBO
Jl Bungur 45 Ruko Kav 2 MLG
Harga varian durian 14.000, others 13.000
Varian rasa Durian #1D.Original#2D.Choco#3D.Tiramisu#4 D.Strawberry#5D.Blueberry#6D.Sunkist#7D.Melon#8 D.Minty pic.twitter.com/ZzDgwlqJfC
— CelebrityPancakeMLG (@DurianPancake_N) October 30, 2013
Durian malanG
https://twitter.com/durian_malang
Pancake / daging durian asli dan fresh dari medan dijamin halal Hub : 085604493656 / 085231748566 Pin BB : 296612c0
Daging durian 135k mbaknya.. "@ayuangeliaa: @durian_malang kalau daging duriannya per kg berapa?" pic.twitter.com/5XRF1FvYLA
— Durian malanG (@durian_malang) November 7, 2013
Pancake Durian Medan
https://twitter.com/liarosh
Mayjend panjaitan 85
Pancake Durian Medan , 100 % asli full daging durian medan , free delivery Malang – Lamongan (order 085733434412)
@infoLMG PO pancake durian terakhir besok ya,yg mau pancake datang di lamongan pas hari jum'at langsung mention pic.twitter.com/CzKgpiGnWu
— L I A (@liarosh) November 6, 2013
Heavens Door ?@HeavensDoorCake
https://twitter.com/HeavensDoorCake
Selain melalui pemesanan, pancake ini bisa dibeli langsung di Lai-lai Supermarket
269432A9| 081233985557
Order pancake durian kita yuk, cm 45rb/5pc, atau bisa lgsg dibeli diLai-Lai fruit Market ^^ @dita_putra @infomalang pic.twitter.com/aWsV0qYMwu
— Heavens Door (@HeavensDoorCake) October 19, 2013
Wah, baru tau kalo di malang udah banyak yang jualan pancake durian. Ntar kalo pulkam, mau nyobain ahhh ^^
coba bikin sendiri juga baik 😀
makasih sharenya, resepnya mantep banget
kok rasanya aku pernah taauu… mbak dulu anak sma 3 malang yaa, aku angkatan 97.. kalau gak salah mbak angkatan 98
YOOOIIIHHHHH! piye kabare mas? Ndik mana sekarang?