Kata Denny Santoso, bebek itu jenis unggas yang kadar lemaknya paling tinggi. Jadi dia selalu menyingkirkan bagian kulitnya kalau sedang menguliner bebek.
Saya? Tentu tidak! Apalagi di bebek bacem Warung Bumbu Cobek. Potongannya cukup besar memang, tidak terlalu berminyak juga ngga crispy amat. Rasanya ngga eneg. Gampang pula makannya ga pake alot. Dipenyet di atas cobek sambel segar yang kayaknya diuleg langsung saat dipesan, delicioso!
Setiap pembelian di WBC kamu akan mendapatkan komplimen satu gelas teh manis hangat. Jadi jangan heran ya kalo dapet 2 gelas :p. Ada pula paket hemat ayam bacem, bebek bacem, dan iga bakar. Lengkap dengan nasi, lalapan, sambel, tahu tempe dan teh (lagi). Harga mulai 14 – 20rb rupiah per paketnya.
Kepengen nyobain? Cari di perempatan Quattro, Danau Kerinci. Sebelahnya Cbezt persis.
Saya itu masih ga percaya aja kalo Sawojajar surganya kuliner 🙂
(NengBiker/WP for BlackBerry)
pertamax malem2
Tapi saya enggak terlalu suka karena dagingnya alot banget..
Etapi kalau ditraktir enggak nolak lho, hhahaaa
kayaknya unik nih makanan, jadi pengen nyoba nih.
@Gie, dijamin yg ini ngga alot, sumpeee
@raharja, biasa kok.. tapi maknyus